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    RESTAURANTE FORTALEZA DO GUINCHO

    Restaurant Fortaleza do Guincho

    Com uma filosofia assumidamente assente nas melhores práticas da alta cozinha, as propostas deste fantástico restaurante revelam desde sempre uma enorme inspiração no luxurioso Atlântico, o seu cenário de fundo. O peixe e marisco frescos da costa portuguesa, bem como os melhores produtos locais, são uma constante à mesa do Guincho, verdadeiramente homenageados e recriados em cada prato. A cada estação do ano, os seus incríveis e bem confecionados pratos resultam num enorme reconhecimento da crítica tanto nacional como internacional.

    With a philosophy firmly based on the best practices of haute cuisine, Fortaleza do Guincho draws a huge inspiration in the lavishing Atlantic Ocean, its unique backdrop. The fresh fish and seafood from the Portuguese coast, as well as the best local products, are a constant at Guincho's table, and they are constantly honoured and recreated in every single dish. Each season, their amazingly cooked dishes collect an enormous recognition of both national and international critique.

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    LOCATION:
    R. Figueira do Guincho, 2750-642 Cascais