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    RESTAURANTS

    IL GALLO D'ORO

    Il Gallo d'Oro

    Desde 2004 a cozinha está sob a cuidada alçada do talentoso Chef francês Benoît Sinthon. No ano de  2009, o restaurante madeirense Il Gallo d'Oro recebeu a sua primeira estrela Michelin, que foi consequentemente a primeira da Ilha da Madeira. O restaurante conseguiu renovar sucessivamente este prémio até 2017,  ano em que subiu a fasquia e recebeu uma distinção de duas estrelas Michelin, que mantém até à data. O requinte da cozinha mediterrânica funde-se com a cozinha tradicional ibérica, que emerge um combinado de produtos mediterrânicos com ingredientes de alta qualidade de outras regiões da Península Ibérica.

    Since 2004 the kitchen is under the meticulously care of the talented French Chef Benoît Sinthon. Back in 2009, Il Gallo d'Oro receives its first Michelin star, curiously being also the first one awarded on the island of Madeira, a reward that it sees renewed consecutively until 2017, the year in which it is distinguished with two Michelin stars, which maintains until the date.

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    LOCATION:
    Estrada Monumental 147, 9004-532 Funchal