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    FOOD AND WINE

    VINHOS DO ALENTEJO: POLIPHONIA RESERVA BRANCO 2016

    Alentejo Wines: Poliphonia Reserva Branco 2016

    A sua fácil apreciação e elevada frescura fazem deste vinho a opção perfeita para quem gosta de um vinho elegante para acompanhar uma refeição inspirada. De cor grená forte, é um vinho estruturado e complexo com aroma a fruta madura do bosque e especiaria, que oferece um enorme potencial de envelhecimento na garrafa. Na boca é volumoso, fresco, com taninos presentes mas suaves. Ideal para acompanhar pratos bem condimentados como caça e assados em forno de lenha.

     

    It’s easy appreciation and high freshness make this wine the perfect option for those who like an elegant wine to accompany an inspired meal. With a strong garnet colour, it is a structured and complex wine with ripe fruit aroma of the woods and spices, which offers a huge potential for aging in the bottle. In the mouth it is bulky, fresh, with tannins present but soft. Ideal to accompany well-seasoned dishes like hunt dishes and wood oven roasts.

    LOCATION:
    Alentejo